Главная
Когда предприятие готовит товар к выходу на рынок, возникает закономерный вопрос: как доказать, что продукция безопасна и соответствует нормам. Без этого доказательства ни один серьезный покупатель не станет рассматривать товар, а контролирующие органы имеют полное право приостановить реализацию. Именно здесь на сцену выходит протокол испытания на продукцию. Это документ, который фиксирует результаты лабораторных исследований и служит основой для получения сертификатов или деклараций.
По сути, протокол - это официальное заключение испытательной лаборатории. В нем указывают, какие именно свойства проверяли, по каким методикам и какие получили результаты. Например, для детской игрушки проверяют содержание токсичных элементов и прочность на разрыв. Для бытовой техники смотрят на электробезопасность и соответствие заявленной мощности. Пример такого документа всегда можно посмотреть, чтобы понять структуру и объем информации, которая туда вносится.
Для чего нужен протокол испытаний
Главная задача этого документа - дать объективную оценку качеству товара. Но на практике у него есть несколько функций, о которых полезно знать.
Во-первых, протокол служит доказательной базой при сертификации. Без него ни один орган по сертификации не выдаст разрешительный документ. Это как фундамент для дома - если он слабый, вся конструкция рухнет.
Во-вторых, он помогает производителю обнаружить слабые места в своем продукте. Допустим, вы выпускаете пластиковые окна. Протокол покажет, что по шумоизоляции вы недотягиваете до заявленных параметров. Значит, есть над чем работать до того, как партия уйдет к заказчику.
В-третьих, этот документ часто требуют тендерные комитеты и крупные розничные сети. Для них протокол - это гарантия того, что поставщик ответственно подходит к качеству. Без него вашу заявку даже не рассмотрят, как бы привлекательно ни звучало коммерческое предложение.
Я помню случай, когда один производитель стройматериалов не стал заранее оформлять протокол, решив сэкономить время и деньги. А когда пришел крупный заказ от строительного холдинга, выяснилось, что лаборатория загружена на месяц вперед. Сроки срывались, заказ уходил к конкуренту. Сэкономили на исследованиях - потеряли многомиллионный контракт. Теперь они всегда заказывают протокол с запасом, еще на этапе опытных образцов.
Какие бывают виды протоколов
Не существует одного универсального протокола. Все зависит от вида продукции и тех требований, которые к ней предъявляются.
Протоколы различают по следующим параметрам:
• по объекту испытаний - для пищевых продуктов, электротехники, стройматериалов, мебели, игрушек, косметики и так далее
• по типу исследований - санитарно-химические, микробиологические, радиологические, физико-механические, климатические испытания
• по обязательности - для обязательной сертификации или для добровольной, а также для декларирования соответствия
• по сроку действия - разовые протоколы для конкретной партии и протоколы на серийный выпуск с определенным сроком актуальности
• по количеству образцов - протоколы на единичное изделие или на усредненную пробу
В каждом конкретном случае лаборатория выбирает методики из утвержденных стандартов. Это могут быть ГОСТы, технические регламенты Таможенного союза или отраслевые нормативы. Иногда, правда, возникают ситуации, когда готового стандарта нет. Тогда используют методики, которые разрабатывают и утверждают сами лаборатории, но это скорее исключение.
Что содержится в протоколе
Когда вы открываете готовый протокол, он выглядит как структурированный технический отчет. Обычно там присутствуют следующие разделы.
На первой странице всегда указывают информацию об испытательной лаборатории - название, адрес, аттестат аккредитации. Это важно, потому что протокол, выпущенный неаккредитованной лабораторией, не имеет юридической силы. Это, наверное, самое частое упущение - многие компании обращаются в любую лабораторию, а потом удивляются, почему их протокол не принимают в сертификационном центре.
Дальше идет описание самого образца: что именно исследовали, серийный номер, маркировка, дата выпуска, количество образцов. Также указывают условия хранения и доставки образца в лабораторию. Многие не придают этому значения, но если образец хранился неправильно, результаты могут исказиться.
Основная часть - это таблица с показателями. Для каждого показателя указывают нормативное значение (по ГОСТу или техрегламенту), фактическое значение, которое получили при испытании, и заключение - соответствует или не соответствует. Например, для молочной продукции проверяют массовую долю жира, белка, кислотность, наличие антибиотиков и патогенных микроорганизмов. Для строительных смесей - прочность на сжатие, морозостойкость, водопоглощение.
В конце обязательно ставят дату испытаний, подписи руководителя лаборатории и ведущего инженера. Иногда печать не ставят - сейчас все чаще используют цифровую подпись.
Как получить протокол и что для этого нужно
Процедура получения протокола на первый взгляд кажется сложной, но если разобраться, в ней нет ничего запутанного.
Сначала вы определяете, по каким техническим регламентам или ГОСТам будете проверять продукцию. Это зависит от того, для какой цели вы заказываете протокол - для сертификации, для участия в тендере или для внутреннего контроля.
Затем вы выбираете аккредитованную лабораторию. Важно проверить, чтобы область аккредитации лаборатории покрывала именно вашу продукцию. Бывает, что лаборатория аккредитована на пищевые продукты, а вы приносите им электродвигатель - протокол не примут.
Потом вы передаете образцы. Их количество и правила отбора обычно описаны в методиках испытаний. Для некоторых товаров требуется несколько образцов - один для исследования, другой как резервный.
И наконец, вы дожидаетесь результатов. Сроки зависят от сложности испытаний. Базовые физико-механические проверки делают за 3-5 дней. А микробиологические требуют времени для выращивания культур - до 10-14 дней. Химические анализы на содержание тяжелых металлов могут занять до трех недель.
Кстати, многие лаборатории предлагают предварительные консультации. Это удобно: вы описываете свою продукцию и цель, а они подбирают подходящие методики и дают рекомендации по отбору образцов. Так вы избегаете ошибок, которые могут привести к повторным испытаниям и лишним расходам.
Срок действия и хранение
Здесь часто возникает путаница. Сам протокол не имеет строго ограниченного срока действия как документ. Однако его фактическая актуальность зависит от того, для чего вы его используете.
Для сертификации серийной продукции протокол обычно действителен в течение срока действия сертификата - до трех лет. Но если вы меняете технологию производства или состав материала, старый протокол теряет силу - нужно проводить новые исследования. Это логично, ведь продукция уже не та, что была раньше.
Для разовой партии протокол действует только для этой конкретной партии. Если вы выпустили следующую партию, даже по тем же чертежам и из того же сырья, формально нужен новый протокол. На практике многие производители проводят периодический контроль, скажем, раз в квартал или полугодие.
Саму бумажную копию протокола рекомендуется хранить не менее пяти лет. Но вообще, по требованиям системы сертификации, протоколы хранят в лаборатории еще дольше - до 10 лет. Это связано с тем, что в случае претензий к качеству товара контролирующие органы могут запросить оригиналы документов.
Я знаю историю про одну кондитерскую фабрику, которая утилизировала старые протоколы через год. Когда пришла проверка Роспотребнадзора и запросила документацию за прошлый период, им пришлось восстанавливать все через лабораторию. Это заняло время и потребовало дополнительных расходов на повторные исследования тех же образцов, которые, к счастью, сохранились на складе. Теперь они хранят все протоколы в отдельном архиве с четкой системой.
Частые ошибки при оформлении
Ошибки бывают как со стороны заказчика, так и со стороны лаборатории. Но ответственность за корректность документа в итоге несет заявитель.
Самая распространенная ошибка - неправильно выбранные методики испытаний. Заказчик думает, что достаточно просто проверить продукцию по любому ГОСТу. Но если требования техрегламента более жесткие, такой протокол не подойдет для сертификации.
Вторая ошибка - недостаточное количество образцов. По методике требуется пять единиц, а заказчик предоставил три. Лаборатория сделает протокол с пометкой, что испытания проведены на ограниченном количестве образцов. Для многих целей это неприемлемо.
Третья ошибка связана с условиями транспортировки. Некоторые виды продукции, особенно пищевая и биологическая, чувствительны к температуре. Если вы везли молочку в жару без холодильника, микробиологический протокол покажет завышенные показатели, и вы получите несоответствие, хотя на самом деле продукция нормальная.
Иногда бывает, что лаборатория допускает опечатки в единицах измерения или в наименовании показателей. На первый взгляд мелочь, но инспектор легко может отклонить такой протокол. Поэтому всегда стоит перепроверять каждую цифру и каждое слово.
И еще один момент - подпись. Протокол должен быть подписан уполномоченными лицами, у которых есть право подписи согласно приказу по лаборатории. Если подпись поставил рядовой сотрудник, документ недействителен. Однако, эта проблема чаще встречается в мелких лабораториях, которые экономят на регламентах.
В целом, если подойти к вопросу осознанно и не торопиться, получение протокола не доставляет проблем. Главное - найти надежную лабораторию с хорошей репутацией и четко понимать, зачем вам этот документ. А все технические нюансы квалифицированные специалисты помогут решить на месте.