В Новосибирске построят солодовую производственную площадку

Инновационную компанию по изготовлению солода для пивоваренного сектора собираются возвести на территории города Новосибирска во втором полугодье текущего года. Все процедуры, связанные с передачей в использование площадки, осуществляет Группа предприятий «Новосибирская пивоваренная компания». Подобные данные сотрудникам средств массовой информации озвучили в пресс-центре сотрудников органов исполнительной власти Новосибирского региона.

Сотрудники пресс-центра рассказали о том, что строительные работы стартовали ещё в минувшем году, а завершатся они в конце текущего года. К тому же, в настоящий момент фирма возводит дополнительные силосные резервуары, дабы принимать и хранить зерно.

В соответствии с информацией, озвученной сельскохозяйственным Департаментом, инновационное предприятие сможет осуществлять переработку до пятидесяти тысяч тонн ячменя, применяемого в процессе изготовления пива. Так, если в настоящий момент «Новосибирская пивоваренная компания» сотрудничает с крестьянскими фермерствами Алтайского региона и центра Черноземья, однако в будущем, после передачи в использование указанной площадки, ячмень будут закупать и у локальных сельских тружеников.

В сельскохозяйственном Департаменте отметили, что возведение компании по изготовлению солода позволяет создать дополнительные места для работы и обеспечить постоянную переработку аграрной сырьевой базы сельскими тружениками Новосибирского региона.

На сегодняшний день «Новосибирская пивоваренная компания» изготавливает тринадцать тысяч тонн светлого солода, который потом отправляется как в различные структурные подразделения Группы предприятий, так и в иные российские регионы.