Сегодня большим спросом пользуется такой формат приготовления пищи, как выездное питание или кейтеринг. Он идеален для организации массовых мероприятий под открытым небом, таких, как свадьбы и корпоративы, дни рождения и туристические слеты, музыкальные фестивали и юбилеи. Заказать услуги кейтеринга можно практически в любое место, в том числе на большом отдалении от городской черты – в загородный дом, в палаточный лагерь, на арендованный теплоход, на живописную поляну или лесную опушку.
Выездное питание очень удобно тем, что позволяет не зависеть от расписания и ограниченного количества мест ресторанов, столовых и кафе. Профессиональные повара могут приготовить блюда и сервировать стол сразу на несколько десятков человек, предлагая богатое меню, большой выбор десертов и напитков. Благодаря целому ряду плюсов кейтеринг является одной из самых динамично развивающихся и востребованных разновидностей общепита, как в нашей стране, так и за рубежом. Высокий спрос на
кейтеринг для уличных мероприятий от компании "Edet Catering" обусловлен целым рядом серьезных преимуществ:
• Широкий спектр услуг – включая кейтеринг полного цикла с обслуживанием официантами, и заканчивая приготовлением простой еды на вынос для повседневных мероприятий.
• Любое место проведения свадьбы, дня рождения, юбилея или другого события, позволяющее не подстраиваться под расписание, строгие правила и высокие цены ресторанов. Все заказанные блюда готовятся на полевой кухне на месте или привозятся по указанному адресу в герметичных, сохраняющих тепло контейнерах-термосах, после чего сервируются на стол.
• Максимальная экономия времени, позволяющая потратить все силы на организацию развлекательной программы без необходимости отвлекаться на самостоятельное приготовление пищи. Менеджер подбирает оптимальное меню под имеющийся бюджет, повара готовят все необходимые блюда, сотрудники устанавливают просторные столы, официанты обеспечивают качественное обслуживание, а после завершения мероприятия проводится аккуратная уборка.
• Кейтеринг – это очень выгодно. Часто стоимость такого обслуживания обходится значительно дешевле, чем бронирование большого количества недешевых столиков в ресторане или аренда банкетного зала. Благодаря доступной цене выездное обслуживание – это такая же привычная часть жизни современного человека, как вызов такси или доставка еды. Заказать кейтеринг можно как для домашних посиделок в тесном кругу родственников и друзей, например, для празднования юбилея или дня рождения, так и для масштабных праздников, таких, как свадьба.
• Оригинальный подход. Организация торжества на природе оставляет незабываемые впечатления у приглашенных участников, в отличие от скучного и банального времяпрепровождения в кафе. Такое событие точно запомнится на долгие годы.
• Имеется возможность выбрать самые разные форматы выездного обслуживания. Это может быть быстрый перекус для конференции или презентации под открытым небом, роскошный банкет или фуршет для торжественного мероприятия, шашлычная вечеринка или барбекю для родных и знакомых. Специалисты готовы реализовать самые смелые идеи заказчика.
• Кейтеринг позволяет удовлетворить любые вкусы. Всегда имеется возможность приготовления блюд национальной кухни, вегетарианского меню, сладостей для детей, а также диетической еды и безопасной пищи для людей, склонных к аллергии.
Больше не нужно переживать о приготовлении пищи и сервировке стола. Все, что требуется сделать – это обговорить с менеджером и поварами меню, а все остальные заботы возьмут на себя специально обученные профессионалы. Еда готовится из самых свежих и качественных продуктов, на любое необходимое количество гостей, а после завершения праздника обязательно проводится тщательная уборка.